Sayuran memang sehat dan baik untuk dikonsumsi. Hampir semua sayuran bisa memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh, terutama sayuran berdaun hijau.

Sayuran yang berdaun hijau banyak menyimpan manfaat untuk kesehatan, salah satunya seledri. Ternyata, seledri termasuk sayuran yang bisa dijadikan obat-obatan.

Mengutip dari laman halodoc.com (19/8/2021), seledri dinilai mampu mengatasi penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi.

Penyakit hipertensi ini bisa merusak jantung, ginjal, mata, sampai otak. Akibatnya, seseorang yang mengalami hipertensi memiliki risiko lebih besar mengidap penyakit jantung koroner, stroke, gagal jantung, dan kebutaan.

Seledri mengandung fitokimia yang disebut phthalides. Zat ini mampu melemaskan jaringan dinding arteri sehingga mampu meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.

Selain itu, batang seledri juga mengandung garam yang sangat sedikit dan tinggi akan serat, magnesium, dan kalium yang mampu mengontrol tekanan darah.

Nah, untuk merasakan manfaat seledri, kamu perlu mengonsumsi setidaknya empat batang setiap harinya. Namun, kamu tetap harus mengonsumsi makanan sehat lainnya dan mengurangi asupan garam.

Selain itu, para penderita hipertensi juga bisa melakukan Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). Pola diet tersebut direkomendasikan untuk pengidap hipertensi dan seseorang yang memiliki risiko terserang penyakit kardiovaskular.