Es Timun Blewah.(Instagram/resepresepyummy)
Beauty, momen berbuka puasa menjadi hal yang sangat ditunggu-tunggu selama bulan Ramadhan. Untuk membuat buka puasamu menjadi lebih seger, yuk coba buat Es Timun Belewah. Potongan buah belewah, serutan timun ditambah perasan jeruk nipis yang asem-asem seger lalu disiram sirup melon dan es batu, wuihh baru denger namanya aja pasti kamu udah ngiler kan Beauty?
Kali ini HerStory akan mengajak Beauty, untuk mengintip kreasi resep membuat Asinan Nanas seperti dikutip dari laman Instagram @tyasprabowo, Rabu (13/5/2020). Simak baik-baik ya Beauty!
Baca Juga: Seger! Yuk Bikin, Es Semangka Susu untuk Buka Puasa Hari Ini, Bikinnya Gampang Banget!
1. Kupas dan cuci timun, buang bijinya..serut kasar pakai parutan keju.
2. Kupas Belewah, buang bijinya, keruk dengan kerukan kelapa muda.
3. Campur timun, belewah, selasih, beri air matang dan sirup melon secukupnya, tambahkan perasan jeruk nipis 1 buah, yang satu buah iris tipis dan buang bijinya, aduk rata.
4. Tambahkan es batu yang buwanyaakk dan daun mint, atau simpen di kulkas biar dingin.
5. Sajikan.