Penyakit asam urat adalah satu di antara jenis radang sendi yang disebabkan kelebihan zat purin. Purin adalah zat yang terdapat di semua bahan makanan yang kita konsumsi.

Purin diolah oleh tubuh dan menjadi asam urat. Jika kadar asam urat dalam tubuh kita berlebih, ginjal bisa gagal mengeluarkannya dan menyebabkan penumpukan kristal asam urat di persendian. Oleh sebab itu, penderita asam urat perlu menjaga pola makan dengan benar.

Berikut adalah makanan sehat yang bisa dikonsumsi penderita asam urat menurut dokter Saddam yang dikutip dari kanal Youtubenya. Dokter Saddam Ismail menjelaskan secara singkat gandum utuh dapat menjadi makanan penurun asam urat.

"Jadi gandum utuh ini terdapat namanya karbohidrat kompleks sehingga sangat bagus sangat baik dan disarankan sekali untuk penderita asam urat," kata dokter Saddam Ismail.

Dokter Saddam Ismail juga menjelaskan jenis makanan ini dikenal dengan makanan penurun asam urat karena mengandung purin yang sangat rendah.

"Asupan karbohidrat kompleks ini bisa kalian dapatkan dari yang pertama itu nasi merah ya, kemudian roti gandum, pasta gandum dan juga sereal gandum," ucapnya.

Ia juga mengingatkan hal ini saat mengkonsumsi makanan berbahan gandum utuh. "Nah tinggal disesuaikan saja, tetapi perlu diingat yang walaupun baik walaupun disarankan tapi juga porsinya harus diperhatikan," ucap Dokter Saddam Ismail.

Selain itu, dokter Saddam memberikan contoh porsi makan yang salah agar tak dilakukan. "Jangan berlebihan yang misalnya makan nasi merah itu dua piring nanti malah kadar asam uratnya itu bukannya stabil yang malah muncul penyakit lain seperti nanti diabetes ataupun kadar gula darah kalian malah tinggi ya," katanya.

Selain itu ada juga 2 jenis makanan yang mudah didapat dan bisa menurunkan kadar asam urat, seperti yang dikutip dari The Healty berikut:

Pisang

Tingginya kadar potasium pada pisang mengubah kristal asam urat dalam tubuh menjadi cair. Kemudian akan dikeluarkan dari tubuh saat buang air kecil.

Pisang juga mengandung vitamin C, yang dapat membantu mengurangi asam urat. Pisang juga merupakan makanan anti inflamasi.

Soda kue

Soda kue dapat mengurangi jumlah asam urat dalam tubuh yang merupakan penyebab utama asam urat serta membantu meredakan nyeri asam urat. Campurkan setengah sendok teh ke dalam segelas air dan minum hingga empat kali sehari selama dua minggu untuk menurunkan kadar asam urat.