Caramel Bread Popcorn (Food Fusion/Edited by HerStory)
Sore-sore enaknya ngemil sambil santai bersama keluarga di rumah. Tapi sayangnya di rumah cuma ada roti tawar saja, eitss tenang jangan khawatir moms bisa membuat popcorn alias berondong jagung.
Biasanya popcorn berbahan dasar jagung namun kalin ini berondongnya diganti dengan roti tawar sebagai bahan utamanya moms.
Hanya bermodal roti tawar dan bahan lain, moms sudah bisa membuat camilan enak untuk di rumah.
Mau tau bahan dan cara bikinnya gimana? yuk intip caranya.
4 lembar roti tawar, potong kecil-kecil
6 sdm gula pasir
8 sdm air putih
1 sdm mentega
6 sdm susu cair
a. Sangrai roti tawar tanpa menggunakan minyak atau mentega hingga kering atau crispy. Kalau sudah kering, angkat dan sisihkan.
b. Masukkan 6 sdm gula pasir dan 8 sdm air putih. Masak hingga gula mencair. Setelah gula mencair masukkan 1 sdm mentega dan masak hingga mentega meleleh. Setelah itu, masukkan 6 sdm susu cair dan masak dengan api sedang.
c. Kalau gulanya sudah kecoklatan, aduk-aduk hingga jadi karamel.
d. Setelah itu, masukkan roti yang sudah disangrai dan campur dengan karamel sampai merata.
Mudah banget kan moms, tunggu apa lagi let's cook.