Teksturnya yang lembut dengan rasa manis yang menyatu di dalam mulut, membuat puding menjadi salah stau hidangan penutup yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Untuk membuat puding juga mudah dan gak memerlukan proses yang panjang. 

Salah satu yang menjadi favorit adalah puding mangga. Puding dengan rasa manis serta aroma harum mangga ini akan terasa sangat menggoda. Tunggu apa lagi, yuk coba membuatnya sendiri di rumah. Dikutip dari Akurat.co, berikut resep puding mangga sutra dari akun Instagram @vitakwee.

Bahan-bahan

- 1 bungkus Nutrijell mangga

- 1/2 sdt agar bubuk

- 1 buah mangga ukuran besar, chopper halus

- 75 ml Sunquick mangga

- 1 kaleng krimer kental manis

- 1500 cc air 

- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

- Sejumput garam

Cara membuat

- Chopper mangga sebentar saja, sisihkan

- Campur semua bahan ke dalam panci, kecuali mangga, aduk rata dan masak di atas api sedang hingga mendidih

- Masukkan mangga dan aduk rata, tuang ke dalam cup, biarkan dingin

- Puding mangga pun siap dihidangkan

Mudah sekali bukan? Puding mangga akan lebih nikmat dan segar jika dinikmati saat cuaca sedang terasa panas.

Selamat mencoba ya!