Beauty, apakah kamu salah satu penderita diabetes?

Menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disorders, seseorang dengan diabetes ternyata dua kali lebih mungkin mengalami serangan jantung atau stroke, lho!

Tapi, dengan kamu mengontrol gula darah dan menurunkan kadar kolesterol darah, kamu pun dapat mengurangi risiko. Gaya hidup sehat, termasuk aktivitas fisik dan pilihan diet sehat, dapat membantu meningkatkan kadar gula darah dan kolesterol.

Dikutip HerStory dari livestrong, Jumat (10/12/2021), berikut rekomendari menu diet diabetes rendah kolesterol guna mengontrol karbohidrat dan membatasi asupan lemak jenuhmu, Beauty. Lets check this out!

Sarapan

Diabetes adalah gangguan metabolisme yang ditandai dengan gula darah tinggi. Karbohidrat dalam makanan, seperti pati, buah-buahan dan susu, menyebabkan peningkatan gula darah.

Untuk mengontrol gula darah dan membatasi risiko penyakit jantung, penderita diabetes perlu mengontrol jumlah karbohidrat yang dikonsumsi setiap kali makan.

American Diabetes Association menyarankan untuk mengonsumsi 45 hingga 60 gram karbohidrat setiap kali makan.

Saran menu sarapan untuk diet diabetes rendah kolesterol diantaranya 1/2 cangkir oatmeal yang dimasak, 1 cangkir susu skim dan 1 pisang kecil.

Kamu juga bisa mencoba 1/2 potong telur, dua potong roti gandum dengan 1 sendok teh margarin dan satu jeruk kecil. 

Atau kamu bisa mengonsumsi dua panekuk gandum dengan 2 sendok makan sirup panekuk ringan.

Makan siang

Diet tinggi lemak jenuh mampu meningkatkan kadar kolesterol darah. Protein dan lemak hewani adalah sumber utama lemak jenuh dalam makanan.

Nah, orang dengan diabetes harus memilih potongan daging tanpa lemak dan produk susu rendah lemak serta bebas lemak untuk membatasi asupan lemak jenuh, Beauty.

Saran makan siang untuk diet diabetes rendah kolesterol contohnya adalah 2 cangkir sup rendah sodium berbasis kaldu, lima biskuit gandum utuh, 1 batang wortel dan 1 keju string bebas lemak;

Kamu juga bisa mencoba mekan sandwich kalkun yang terdiri dua potong roti gandum dengan mustard, selada dan tomat, yogurt bebas lemak dan bebas gula, serta salad dengan saus bebas lemak.

Ataupun, salad bayam dengan salmon panggang, 1 cangkir buah segar, satu gulung kecil gandum utuh, serta 1 cup yogurt bebas lemak dan bebas gula.

Makan malam

Menurut Joslin Diabetes Center, serat larut membantu menurunkan kolesterol dan membantu mengontrol gula darah. Makanan tinggi serat larut termasuk oatmeal, barley, kubis brussel, kacang merah dan pir bisa jadi ide bagus untuk makan malammu.

Saran makan malam untuk diet diabetes rendah kolesterol contohnya 3 ons dada ayam panggang, 1 1/2 cangkir kentang panggang dan 1 cangkir kubis brussel panggang.

Atau, kamu pun bisa mencoba menyiapkan 2 cangkir cabai yang dibuat dengan kacang merah dan remah kedelai atau daging giling tanpa lemak, 1/3 cangkir beras merah dan salad dengan saus salad bebas lemak.

Dan atau, 3 onsLondon broil, 1 cangkir jagung, 1/2 cangkir kentang tumbuk dan salad dengan saus salad bebas lemak.

Nah, semoga informasinya bermanfaat ya!