Roti gulung sosis (Instagram/rikhatiwi)
Roti merupakan makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air yang difermentasikan dengan ragi, tapi ada juga yang gak menggunakan ragi.
Banyak hidangan yang berbahan dasar roti, salah satunya roti gulung sosis. Variasi dari roti ini memang cocok disantap menjadi camilan di sore hari. Roti tawar yang dikreasikan dengan sosis ini pastinya enak dan disukai si kecil. Dikutip dari Instagram @rikhatiwi, berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- Sosis Kanzler
- Roti tanpa pinggiran
- tepung roti
- mayonaise
Pencelup:
- tepung terigu
- merica
- kaldu bubuk
- oregano dibuat adonan kental, atau bisa jg pakai telur kocok.
Cara membuat:
- 1 lembar roti, lalu pipihkan, kemudian potong roti menjadi 2.
- Ambil roti isi sosis, lalu gulung rapat, ujungnya lem dengan adonan pencelup, lakukan sampai habis.
- Celupkan di adonan pencelup, lalu balut dengan tepung roti, simpan di freezer 1 jam biar tempung rotinya gak rontok.
- lalu goreng.