Menu

Resep Puding Oat Pisang, Lembut dan Krenyesnya Bersatu Padu

14 Desember 2021 21:35 WIB

ilustrasi puding pisang (instagram/sharingmama)

HerStory, Kuningan —

Puding yang teksturnya lembut kenyal sangat disukai anak, jadi Moms bisa memvariasikan puding dengan sayuran atau buah-buahan agar anak yang tadinya malas makan buah atau sayur jadi suka.

Dilansir dari buku "Bundaku Jago Masak MPASI" (2014) oleh S.Juli Rchmawatie & Umi Setyowati yang diterbitkan Trans Idea Publishing, begini resepnya

Bahan:

  • 1 pisang ukuran besar, parut sampai halus
  • 3 sdm oatmeal
  • 80 ml sufor/asi
  • 1 kuning telur
  • kayu manis bubuk secukupnya
  • keju cheddar secukupnya, parut
  • unsalted butter secukupnya agar puding tidak lengket

Cara membuat:

  • kocok kuning telur sampai encer lalu masukan susu, aduk rata 
  • masukan sisa bahan yang lain
  • masukan ke dalam wadah tahan panas
  • kukus selama kurang lebih 45 menit
  • angkat dan sajikan hangat

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan