Ilustrasi perayaan tahun baru. (Unsplash/Kelsey Chance)
Pergantian tahun 2022 sudah di depan mata. Meski masih dalam suasana pandemi COVID-19, euforia malam tahun baru masih bisa dirasakan.
Perayaan tahun baru identik dengan makan-makan bersama dengan kerabat serta orang terkasih. Enggak heran, apabila keesokan harinya melihat timbangan mulai bertambah lantaran kalap mengonsumsi berbagai jenis makanan di malam tahun baru.
Eits, tapi untuk kamu yang tak ingin mengalami kenaikan berat jangan cemas lagi. Berikut ini beberapa tips dari Lemonilo dan Qonita Rachmah S.Gz., M.Sc (Nutr&Diet) untuk menjaga berat badan tetap ideal dan sehat saat senang-senang merayakan malam tahun baru:
Hal pertama yang harus diterapkan untuk mejaga berat badan adalah dengan makan di waktu yang sama seperti hari biasanya. Menurut Qonita, makan teratur sesuai jadwal dapat membantu mencegah kita mengalami over-eating atau makan berlebihan karena perut kosong dalam waktu yang cukup lama.
"Ketika akan mendatangi pesta, juga disarankan perut dalam kondisi tidak terlalu kosong agar dapat lebih mengontrol asupan makanan. Satu penelitian menyebutkan bahwa orang yang melewatkan sarapan cenderung mengalami over-eating pada saat makan siang. Over-eating sendiri diartikan sebagai konsumsi makan melebihi 40i angka kecukupan energi. Gunakan anjuran jarak antar makan utama yaitu 4 jam, dan snack di sela-sela jarak antar makan," ujar Qonita.
Selain makan dengan teratur, hal wajib yang enggak boleh dilupakan adalah memasukan sayur dan buah. Memiliki banyak vitamin dan gizi, buah atau sayur juga bisa kamu jadikan alternatif untuk cemilan lho.
“Selain memiliki energi yang rendah, buah dan sayur kaya serat dan antioksidan yang baik untuk mencegah obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan lain sebagainya. Tidak hanya sebagai alternatif cemilan, upayakan sayur dan/atau buah juga selalu ada sebagai teman menu utama,” ujar Qonita.
Jika budaya merayakan malam tahun baru dengan mengonsumsi makanan berdensitas energi tinggi, seperti makanan berlemak dan makanan/ minuman manis kamu harus segera hentikan kebiasaan ini. Pasalnya makanan berdensitas energi tinggi mampu melonjakkan berat badanmu lho.
“Makanan siap saji atau fast food juga banyak yang berdensitas energi tinggi, lo! Jadi, selama natal dan tahun baru, sebisa mungkin tidak terlalu banyak mengonsumsi makanan siap saji dan berdensitas energi tinggi agar tidak terjadi peningkatan berat badan,” imbuh Qonita.
Perayaan natal dan tahun baru tentunya membawa kebahagiaan tersendiri bagi banyak orang dan terkadang juga membuat ‘lupa’ untuk menerapkan mindful eating dan cenderung bebas mengonsumsi apapun.
"Ada beberapa hal yang perlu kita lakukan. Pertama, pahami rasa lapar yang disampaikan sinyal tubuh, makan lah jika memang dalam kondisi lapar perut dan bukan hanya lapar mata. Lalu, makan secara perlahan, nikmati makanan yang disantap, juga sebagai bentuk rasa syukur kepada Sang Pencipta. Makan secara perlahan dapat membantu proses metabolisme yang lebih baik. Sebisa mungkin juga hindarkan distraksi saat makan seperti handphone, tv, dll agar tubuh juga lebih baik dalam mengenali rasa kenyang sehingga terhindar dari makan berlebihan," papar Qonita.
Hindari alkohol terutama pada saat perut kosong. Alkohol justru dapat meningkatkan nafsu makan dan mengurangi kemampuan tubuh untuk mengontrol apa yang akan dimakan. Hal ini tentunya bisa meningkatkan risiko over-eating ya!