Menu

Penderita Asam Urat Gak Boleh Makan Tempe, Mitos atau Fakta?

26 Januari 2022 19:10 WIB

Tempe goreng (Shutterstock)

HerStory, Jakarta —

Banyak rumor yang beredar di masyarakat kalau tempe bisa meningkatkan risiko penyakit asam urat. Sehingga tak sedikir orang-orang dengan penyakit asam urat pun enggan untuk konsumsi tempe. 

Nah, apakah pantangan ini benar bawa penderita asam urat tak boleh makan tempe? Yuk Moms cari tahu faktanya terlebih dahulu.

Sebenarnya, pengidap asam urat pantang untuk konsumsi makanan yang terbuat dari kedelai, seperti tahu dan tempe. Ini karena kandungan purin di dalam tahu dan tempe bisa memicu kekambuhan asam urat yang dialami penderita. 

Nah, gangguan asam urat saat kambuh ini akan menyebabkan beberapa gejala, seperti pembengkakak, sensasi panas pada sendi, dan perasaan sakit yang cukup parah hingga sulit untuk bergerak. 

Biasanya, sendi-sendi yang diserang kelainan ini terjadi pada jari-jari kaki dan tangan serta pergelangan kaki dan lutut. Selain tahu dan tempe, makanan yang mengandung purin lainnya yaitu kerang dan daging.

Kesimpulannya, orang dengan penyakit asam urat memang gak boleh makan tempe adalh fakta. Hal ini karena kandungan purin di dalamnya yang bisa memicu kekambuhan penyakit ini.

Share Artikel:

Oleh: Sri Handari