Menu

Working Moms Wajib Coba! Berikut Resep Udang Goreng yang Simpel

09 Februari 2022 14:35 WIB

BUNCIS UDANG KRIUK LADA HITAM.(Instagram/@andinskitchen)

HerStory, Kuningan —

Ketika Moms memutuskan bekerja ketika si kecil masih kecil, Moms gak usah khawatir karena saat ini sudah banyak makanan MPASI yang mudah untuk disajikan, jadi gak bakal keteteran lagi.

Udang goreng salah satu menu yang mudah dibuat jadi bisa dicoba ketika Moms sibuk bekerja Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @ledyrns begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Udah berukuran sedang
  • jeruk nipis
  • 3 sdm tepung kelapa
  • 2 sdm tepung serbaguna
  • bawang merah
  • bawang putih
  • kunyit
  • telur
  • garam

Cara membuat:

  1. Bersihkan udang lalu marinasi dengan perasan lemon/jeruk nipis
  2. Bikin adonan basah caranya campur 3 sdm tepung kelapa, 2 sdm tepung serbaguna, bawang merah bawang putih dan sedikit kunyit yg sudah dihaluskan lalu tambahkan kocokan telur
  3. Adonan kering terdiri dari tepung kelapa dan sedikit garam
  4. Celup udang pada adonan basah lalu gulirkan ke adonan kering, lalu celupkan lagi ke adonan basah dan terakhir gulirkan lagi ke adonan kering
  5. Goreng deh, selamat mencoba

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan