Singkong Thailand, termasuk ke dalam jajaran makanan populer yang berasal dari Thailand, meskipun terbuat dari bahan sederhana seperti singkong, rasanya tak usah diragukan lagi sehingga bisa Moms disajikan untuk cemilan keluarga selain untuk MPASI si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @igdiaryrin begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 500 gram singkong
• 50 gram gula pasir
• 3 lembar daun pandan
• 1/2 sdt garam
• Air untuk merebus singkong

Saus santan:

• 250 ml santan (dari setengah butir kelapa)
• 1/2 sdm tepung maizena
• 1/2 sdm tepung beras
• 10 gram gula pasir
• Vanili bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus singkong, gula, daun pandan dan air. Masak hingga singkong lunak dan air menyusut
2. Masukan semua bahan saus santan kedalam panci, masak dengan api sedang dengan terus diaduk. Jika sudah mendidih, matikan api.
3. Sajikan dengan penuh cinta

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.