Moms pernah buat jamur crispy tapi hasilnya alot dan keras, gak usah khawatir jika Moms ikuti resep ini jamur crispy yang Moms buat bisa renyah, anti alot dan keras, jadi aman untuk si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @dapur_jovi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Jamur tiram secukupnya (me : ½ bungkus plastik yang di kang sayur)
• 7 sdm tepung terigu
• 1½ sdm tepung maizena
• ½ sdt baput bubuk
• ½ sdt kaldu jamur
• Sejumput lada
• Sejumput garam (opsional)
• Minyak goreng

Cara membuat :

1. Cuci bersih jamur, peras airnya sampai kering. Potong sesuai selera
2. Campurkan tepung terigu, maizena, baput bubuk, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Bagi adonan tepung menjadi 2 bagian
4. Beri air pada 1 bagian tepung, aduk rata
5. Masukkan jamur ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering.
6. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan
7. Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.