Moms punya masalah berat badan anak? Gak usah khawatir karena Moms bisa masak makanan yang tinggi kalori, seperti menu bola ayam creamy yang kandungan kalorinya tinggi.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @dapur_jovi begini cara buatnya

Bahan-bahan Bola ayam:

• 100 gr daging ayam giling (prohe bisa diganti sesuai selera)
• 2 sdm tepung roti
• 1 sdt kaldu jamur
• ¼ sdt lada bubuk
• 1 sdm saus tiram
• ½ sdt minyak wijen
• 1 sdm kecap ikan (bisa skip)
• 1 sdm bawang bombay cincang
• 1 siung baput cincang
• ½ butir telur

Cara Membuat Kuah creamy :

• Bumbu halus : 1 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, ½ butir kemiri, 1 buah tomat (buang bijinya)
• Bumtik : daun salam, daun jeruk, serai
• 1 sdt kaldu jamur 
• ¼ lada bubuk 
• 1 sdm kecap manis organik 
• Coconut cooking oil 
• 50 ml santan kental
• 100 ml air

Cara membuat Bola ayam :

1. Campurkan semua bahan, aduk rata
2. Panaskan pan yang sudah diolesi mentega
3. Ambil 1 sdm adonan panggang di pan, lakukan sampai adonan habis
4. Panggang dengan api sangat kecil mendekati padam kecoklatan

Kuah creamy :

1. Panaskan coconut cooking oil, tumis bumbu halus dan bumtik sampai harum
2. Tambahkan air, kaldu bubuk, lada dan kecap manis. Masak sampai mendidih
3. Masukkan santan dan bola ayam, masak sampai kuah menyusut
4. Sajikan bersama karbo dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.