Moms kata siapa ceker hanya bisa dibuat sebagai seblak? Ternyata ceker pun bisa dijadikan menu utama MPASI lho, seperti dalam menu soto ceker. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @dianekaput14 begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Ceker ayam
• Tomat potong-potong
• Daun bawang potong-potong
• Bumbu halus: baput, bamer, kunyit, kemiri, ketumbar, jahe (sedikit)
• Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
• Gula garam
• Kaldu jamur
• Lada bubuk sedikit
• Sayuran: toge dan wortel 

Cara memasak:

1. Cekernya direbus dahulu biar empuk pakai daun salam, daun jeruk, dan bawang putih geprek
2. Kemudian tiriskan kalau dirasa sudah empuk. Kemudian tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
3. Rebus air masukkan ceker yang sudah direbus, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, tambahkan Gulgar, kaldu jamur dan lada bubuk sedikit, koreksi rasa
4. Kalau sudah mendidih masukkan tomat dan daun bawang yang sudah di potong-potong
5. Soto ceker siap disajikan tambahkan bawang goreng supaya lebih sedep, untuk sayurannya direbus terpisah ya Moms

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.