Menjelang Lebaran banyak orang yang mungkin menjadi malas membuat masakan untuk menu sahur. Awal puasa tersaji beragam menu sahur yang menggiurkan, namun lama-kelamaan menu sahur jadi gak sebanyak awal-awal.

Nah, jika kamu mengalami hal seperti itu, gak ada salahnya untuk mencoba membuat tamagoyaki. Selain lezat, tamagoyaki juga mudah dibuat dan gak butuh waktu lama, kok. Berikut resepnya yang dikutip dari beberapa sumber.

Bahan:

• 3 Butir telur
• Wortel, potong kecil-kecil
• Susu cair 2 sendok makan
• Bawang bombay cincang
• Daun bawang cincang
• Minyak goreng
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuatnya:

1. Kocok/aduk rata telur, garam, susu, dan lada.
2. Masukkan wortel, bawang bombay, dan daun bawang
3. Oleskan minyak di atas telfon, lalu tuang adonan seluas teflon
4. Ketika matang, gulung perlahan di atas teflon.
5. Setelah itu, angkat gulungan dan diamkan sebentar agar tidak terlalu panas.
6. Setelah agak dingin, baru dipotong-potong. Bila dipotong saat masih panas, Tamagoyaki mudah pecah.