Bangun pagi buta untuk memasak sahur memang hal yang butuh effort ya moms, kadang juga suka di buat mikir mau masak sahur apa ya yang praktis dan gak makan waktu lama untuk di masak pada saat sahur.

Nah, jika moms bingung mau masak menu sahur yang praktis apa. Kali ini ada rekomendasi menu sahur yang praktis dan pastinya sehat dong, yaitu cah sawi putih telur. Menu yang satu ini hanya perlu beberapa bahan yang simpel dan gak menyulitkan moms saat masak sahur.

Selengkapnya, simak resep cah sawi putih telur dari Instagram @resep_olahan.

Cah Sawi Putih Telur

Bahan:

• 1 bonggol sawi (ukuran sedang)
• 2 butir telur ayam kampung
• 3 butir bawang putih (geprek)
• 1 sdm saus tiram
• 3 buah cabai rawit (boleh skip)
• Garam, lada bubuk dan gula secukupnya

Cara masak:

1. Cuci bersih sawi putih lalu potong-potong pisahkan bagian putih yang keras dan daun lalu tiriskan
2. Panaskan wajan lalu tuang  dikit minyak goreng masukkan telur lalu di orak arik sampai matang, angkat.
3. Masukkan 1 sdm minyak goreng tumis bawang putih dan cabai rawit sampai wangi, masukkan bagian putih sawi masak sampai layu tuang dikit air, biarkan mendidihbaru masukkan daun sawi, saus tiram, bumbui garam, dikit lada dan gula, aduk rata dan terakhir masukkan orak arik telur, tes rasa, angkat sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!