Moms sayur lodeh yang rasanya enak itu bisa lho dibuatkan versi MPASInya, gak usah khawatir karena sayur lodeh ini bisa aman untuk si kecil jika bahan, bumbu, dan teksturnya disesuaikan, seperti dalam resep ini akan dibahas bagaimana cara buat bubur lodeh untuk anak 9 bulan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @rsylzea.nugraha begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Nasi ( 90gr )
• Ayam cincang ( 40gr )
• Udang cincang ( 20gr )
• Tempe ( 20gr )
• Labu siam dan wortel parut

Bumtik Lodeh Ayam:

• Bawang putih 1 siung
• Bawang merah 1 siung
• Kemiri 1 buah
• ( haluskan )
• seledri 1 batang
• Ketumbar bubuk 1/2 sdt atau secukupnya
• Garam dan Gula 1/2 sdt atau secukupnya
• Penyedap ayam sejumput atau secukupnya
• Kaldu Sapi bubuk 1/2 sdt atau secukupnya
• Air secukupnya

Lemak Tambahan:

• minyak kelapa 10ml
• (untuk menumis bumtik lodeh ayam)
• Santan 2 sdm

Cara membuat:

1. Masak Nasi sampai menjadi bubur tim dengan tambahan daun seledri, lalu sisihkan apabila sudah jadi
2. Tumis duo bawang kemiri yang sudah dihaluskan dan ketumbar bubuk dengan minyak kelapa sampai harum
3. Tambahkan air secukupnya
4. Masukan Santan
5. Tambahkan udang cincang dan ayam cincang lalu aduk-aduk
6. Tambahkan garam, gula, dan penyedap test rasa/atur rasa dan bisa tambahkan bumbu-bumbu lain favorite Moms
7. Tambahkan labu siam dan wortel parut
8. Aduk-aduk kembali dan tunggu sampai matang
9. Matikan apabila Lode Ayam sudah matang. Tiriskan
10. Sajikan dengan penuh

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.