Menu

Cara Buat Nugget Ayam Keju Bayam, Snack MPASI yang Komplet Kandungan Gizinya

09 Mei 2022 20:35 WIB

Chicken Nugget.(Unsplash/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Moms sayuran merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan vitamin, sedangkan untuk daging ayam mengandung protein sehingga jika disatukan akan menghasilkan makanan yang tinggi kandungan gizinya, seperti nugget ayam keju bayam ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @pawonkulo begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 50 gr bayam, petiki daunnya lalu iris tipis
  • 4 butir telur
  • 500 gr ayam fillet
  • 100 gr tepung roti, diblender halus
  • 3 sdt garam himalaya
  • 1 sdt merica bubuk
  • 30 gr bawang putih
  • 100 gr keju cheddar, diparut

Bahan pencelup:

  • 2 putih telur
  • 100 gr tepung roti

Bahan lain:

  • Minyak untuk menggoreng
  • 30 tusuk sate/tusukan

Cara membuat:

  1. Blender/chopper tepung roti hingga halus, sisihkan
  2. Haluskan daging ayam fillet, bawang putih, garam dan merica bubuk
  3. Berhubung chopper saya muatannya kecil, saya pindahkan daging ayam yang sudah halus ke wadah. Masukkan telur lalu aduk rata dengan spatula kayu
  4. Masukkan parutan keju dan tepung roti yang sudah dihaluskan lalu aduk rata
  5. Masukkan irisan bayam. Aduk rata lagi
  6. Ambil 1 sdm adonan/sesuai selera lalu balut ke tusukan. Kukus 30 menit dengan api sedang hingga matang
  7. Celupkan nugget ke putih telur lalu balur ke tepung roti. Lakukan hingga habis
  8. Goreng dalam minyak panas sebentar saja hingga cokelat keemasan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan