Moms, lagi cari minuman yang seger-seger? Cobain yuk, resep es cincau gula merah, bahan-bahannya praktis dan gak banyak ngeluarin biaya lho. Dari pada moms harus beli diluar cuma dapet sebungkus. Mending bikin sendiri yuk, udah dapet banyak dan cocok untuk santai bareng keluarga.

Rasa cincaunya yang gurih dan kuah santannya yang manis dengan tambahan gula merah, membuat minuman yang satu makin nikmat disajikan dengan es batu di siang hari. Yuk simak resep selengkapnya dari Instagram @resep_mama.muda

Es Cincau Gula Merah

Bahan:

• 1 Kotak cincau hitam, potong sesuai selera
• 1 bungkus santan kara uk 65 ml
• 500 ml air
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 200 gram gula merah, cairkan bersama air 100 ml
• Selasih secukupnya yang sudah direndam air panas

Cara membuat:

1. Masak santan dengan air, garam dan daun pandan sampai mendidih, diamkan sampai dingin
2. Cairkan gula merah, masak dengan api sedang hingga kental
3. Dalam gelas tuang gula merah cair, es batu, cicnai, selasih lalu tuang santan yang sudah di masak
4. Selamat menikmati

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, mimuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms dirumah. Selamat mencoba ya moms!