Rasa gurih biasanya identik dengan pemberian msg, tapi selain itu banyak alternatif lain dari bahan-bahan yang lebih sehat untuk menciptakan rasa gurih, seperti menggunakan kaldu seperti dalam menu ayam gurih ini.

Berkaitan dengan itu, menu ayam gurih tanpa msg ini aman untuk dikonsumsi si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @antigtm begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Ayam fillet 90 gram (dikukus sampai matang, blender kasar)
• Santan kental 3 sdm
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm bawang bombay
• 1 batang sereh
• 3 buah tomat Cherry
• Kaldu ayam 1 sdm
• Gula 1/4 sdm
• Sejumput lada
• Air matang 150 ml
• Salted butter 1 sdm
• Coconut oil 1 sdm

Cara membuat :

1. Tumis bawang bombay, bawang putih dengan SB dan coconut oil sampai wangi dan layu
2. Tambahkan air, ayam yang sudah dikukus, santan sampai lada. Aduk hingga rata. koreksi rasa
3. Bagi menjadi 3 porsi
4. Sajikan dengan nasi hangat
5. Untuk 6M+ tinggal blender dengan nasi , saring deh
6. Porsi sesuaikan dengan usia baby ya Moms

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.