Menu

Cara Buat Udang Puyuh Saus BBQ, Menu Murah Rasanya Mewah

10 Mei 2022 17:35 WIB

ilustrasi udang puyuh saus BBQ (Instagram/@dapur_jovi)

HerStory, Kuningan —

Mom masakan dari bahan-bahan sederhana juga bisa dibuat mewah layaknya menu restoran lho, salah satunya menu udang puyuh saus BBQ yang rasanya super mewah dan enak, tapi tetap penggunaan bahan-bahannya sederhana sehingga sangat murah untuk dibuat.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @dapur_jovi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 15 ekor udang (bisa pakai prohe lain)
  • 4 butir telur puyuh rebus
  • 1 siung bawang putih
  • ¼ siung bawang bombay
  • ½ buah tomat
  • Secukupnya honey BBQ sauce
  • Secukupnya chicken essence
  • ¼ sdt lada bubuk (opsional)
  • 100 ml air
  • Shallot dan vegetable oil
  • Garlic ghee butter

Cara membuat :

  1. Panaskan shallot vegetable oil dan garlic ghee butter, tumis baput sampai harum
  2. Tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu
  3. Masukkan tomat, air, honey BBQ sauce, chicken essence dan lada bubuk
  4. Masak sampai matang dan kuah surut
  5. Sajikan bersama karbo kesukaan si kecil dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan