Menu

Resep Bola-bola Bayam Keju, Solusi Tepat untuk Si Kecil yang Gak Doyan Makan Sayur

12 Mei 2022 19:55 WIB

Bola-bola bayam keju (masakanenakmudah.blogspot.com/Edited by herstory)

HerStory, Bekasi —

Anak-anak memang cenderung susah makan sayur. Ada saja alasan untuk menghindari makan sayur seperti rasanya pahit, enggak enak, dan lainnya. Jika sudah begitu, tentu para orangtua perlu mencari cara agar si kecil mau makan sayur.

Lantas, bagaimana caranya agar anak tetap senang mengonsumsi sayur? Eitss, jangan khawatir Moms, ada cara sederhana untuk membuat sayuran terasa enak untuk anak. Caranya dengan membuat bola-bola bayam keju.

Dilansir dari laman schoolofparenting.id, berikut resepnya.

Bahan:

  • 4 lembar roti tawar
  • 100 gr bayam
  • 1 sdt garam
  • ½ cup keju mozarella (boleh keju lainnya)
  • ? merica bubuk (boleh dihilangkan)
  • ½  sdt bubuk cabai (boleh dihilangkan)
  • 1 sdt oregano
  • Minyak goreng secukupnya 

Cara membuat:

  1. Haluskan roti tawar dengan menggunakan blender, sisihkan.
  2. Haluskan bayam, sampai menjadi pure, sisihkan.
  3. Campur pure bayam ke dalam roti tawar yang sudah dihaluskan. Masukkan garam, lalu uleni sampai kalis.
  4. Parut keju. Tambahkan merica, bubuk cabai, aduk rata dan sisihkan.
  5. Bulatkan adonan bayam, pipihkan dan isi dengan keju. Lalu bulatkan lagi hingga menyerupai bola-bola kecil. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Pada minyak yang panas, goreng bola-bola bayam ini. Sajikan.

Selamat mencoba, ya!

Share Artikel:

Oleh: Cherryn Lagustya