Bosan dengan camilan yang itu-itu saja, Beauty? Nah, kalau bosan, cobain yuk membuat ubi ungu coklat keju. Berbahan dasar utama ubi ungu, serta perpaduan coklat dan keju yang menggoda membuat camilan ini sulit untuk ditolak.

Selain rasanya yang lezat dan manis, ubi ungu coklat keju juga mudah untuk dibuat di rumah, lho. Melansir dari laman daputkobe.co.id, berikut resep camilan ini.

Bahan:

• 250 gram ubi ungu (kukus)
• 50 gram maizena
• 40 gram gula halus
• 1 sendok teh garam
• minyak goreng secukupnya
• 100 gram dark chocolate
• 100 gram keju cheddar
• 1 bungkus tepung crispy
• 100 ml air
• 1 bungkus tepung roti

Cara membuat:

1. Campurkan ubi ungu, maizena, gula dan garam di dalam mangkuk. Uleni.
2. Ambil adonan, buat menjadi bulat seperti bola.
3. Beri isian dark cokelat dan keju. Sisihkan.
4. Campurkan tepung crispy dengan air, aduk rata.
5. Masukkan bola ubi ke dalam adonan, gulirkan ke tepung roti
6. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan. 

Selamat mencoba, Beauty!