Menu

Cara Buat Sup Bola Udang Anti Alot, Cocok untuk Si Kecil yang Lagi Tumgi

13 Mei 2022 17:35 WIB

Sup Bola-Bola Udang (Instagram/resepiburestu)

HerStory, Kuningan —

Moms semua makanan untuk si kecil tekstur dan bahannya harus disesuaikan untuk si kecil, apalagi sedang tumbuh gigi. Hal itu agar memudahkan si kecil ketika mengkonsumsinya. Salah satu menu yang bisa buat si kecil ketika tumbuh gigi adalah sup bola udang anti alot.

Teksturnya yang lembut pasti buat si kecil mudah mengkonsumsinya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @meliana.tengguna begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 500 gram udang, haluskan
  • 2 putih telur
  • Tepung kanji secukupnya
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Merica, gula, dan garam secukupnya

Bahan sup:

  • 2 kentang, potong sesuai selera
  • 1 Kentang, potong sesuai selera
  • 1 tomat, potong kotak
  • 1/2 bunga kol, potong-potong
  • Daun bawang, potong-potong
  • Seledri
  • 1,5 liter Air
  • Garam, gula, merica
  • Bawang putih, cincang

Cara membuat :

  1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan air
  2. Campur bahan bola udang hingga menjadi pasta, lalu masukkan satu per satu adonan bola udang ke dalam panci. Saya pakai 2 sendok untuk membentuk bola2nya. Kalau sudah mengambang, berarti sudah matang
  3. Masukkan wortel, kentang, tomat, bunga kol. Beri bumbu-bumbu, dan masukkan daun bawang,  seledri. Koreksi rasa

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan