HerStory, Kuningan —
Cemilan crepes memang banyak tersedia di mall-mall besar, hanya saja cemilan manis nan garing ini harganya termasuk mahal. Tapi sekarang gak usah khawatir karena Moms bisa buat yang versi homemade di rumah.
Menggunakan resep dari artikel ini, dijamin deh rasa crepes yang Moms buat akan sama dengan rasa crepes di mall. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @dindaditatriana begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 1 butir telur??
- 100 ml air??
- 1/2 sdt vanili??
- 1/4 sdt garam??
- 2 sdm tepung terigu (bisa pakai protein sedang maupun rendah yaa, jangan tinggi)??
- 5 sdm gula pasir??
- 5 sdm tepung beras??
- 10 gr susu bubuk??
- 1/2 sdm maizena
Bahan toping :??
- Meises ceres??
- Margarin secukupnya??
Langkah membuatnya :??
- Campur semua bahan, aduk sampai rata. Jika masih ada yang bergerindil bisa disaring ya Moms
- Panaskan wajan/teflon anti lengket, kemudian tuang sesendok adonan ke dalam wajan sambil diputar sekali saja cukup ya. Masak dengan api kecil??
- Jika pinggirnya sudah terlihat kecoklatan, olesi dengan margarin dan beri taburan meises ya??
- Terakhir angkat dengan cara dilipat (dilipat selagi hangat, karena jika sudah garing susah buat dilipat ya nanti bisa rapuh)??
- Selesai. Jadinya bisa dapat 10 crepes ya Moms
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.