Menu

Cara Buat Stick Perkedel Daging Ayam, Snack Praktis yang Bisa Buat Perjalanan Jauh

18 Mei 2022 12:35 WIB

ilustrasi stick perkedel daging ayam (Instagram/@chayraanumcyra)

HerStory, Kuningan —

Ketika Moms punya rencana pergi jauh dengan si kecil, Moms bisa bawa bekal yang praktis agar menghemat waktu, seperti stick perkedel daging ayam ini. Buatnya yang gak terlalu lama dan ribet bisa sangat cocok untuk perjalanan jauh.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @chayraanumcyra begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Ayam (direbus dan di iris)
  • Tahu
  • Wortel (diparut)
  • Bumtik (bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri)
  • Telur
  • kentang

Cara Membuat :

  1. Rebus ayam hingga empuk
  2. Goreng bawang merah, bawang putih
  3. Goreng kentang hingga kuning kecoklatan
  4. Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian haluskan kentang, ayam, tahu, wortel tambahkan kuning telur campur sampai merata
  5. Masukkan irisan daun seledri
  6. Tambahkan gulgar sejumput saja
  7. Lalu bentuk perkedel seperti stick (agar mudah dipegang)
  8. Lalu celupkan ke putih telur dan goreng
  9. Stick perkedelnya siap di sajikan lalu taburi seledri bubuk

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah