Apakah Moms mengidap gula darah tinggi? Tenang Moms, jangan risau, kamu bisa turunkan gula darah dengan konsumsi bawang putih. Pasalnya, bawang putih efektif meredakan peradangan dan menurunkan risiko diabetes tipe II.

Nah, ini dia penjelasan mengapa bawang putih baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Simak yuk Moms!

1. Rendah kalori

Bawang putih, bahan alami yang rendah kalori dan rendah karbohidrat. Kandungan dalam bawang putih ideal untuk mengontrol gula darah.

2. Sumber vitamin

Bawang putih mengandung vitamin B6 yang berperan dalam metabolisme karbohidrat. Asal tahu saja, karbohidrat yang diproses terlalu cepat bisa meningkatkan kadar gula darah.

Bawang putih berperan untuk mengontrol proses pencernaan karbohidrat dalam tubuh.

3. Menurunkan risiko diabetes dan penyakit jantung

Menurut buku Healing Food, bawang putih yang dikonsumsi secara rutin bisa menurunkan asam amino homosistein, salah satu faktor yang memicu diabetes dan penyakit jantung.

4. Meningkatkan kadar insulin

Para ahli mencatat bahwa kandungan allicin dalam bawang putih bisa membantu meningkatkan kadar insulin dalam darah. Dari hasil penelitian, bawang putih efektif mengontrol kadar gula darah. Apalagi bila dikonsumsi secara rutin.du bayam.