Menu

Bisa Mudahkan Moms Working, Catat Resep Perkedel Daging Ayam yang Buatnya Gak Lama

20 Mei 2022 14:35 WIB

ilustrasi stick perkedel daging ayam (Instagram/@chayraanumcyra)

HerStory, Kuningan —

Ketika Moms memutuskan bekerja, Moms harus bisa membagi waktu dengan sebaik mungkin, untuk membantu Moms tim Herstory sudah rangkumkan cara membuat MPASI simpel yang gak perlu banyak waktu, yaitu perkedel daging ayam sehingga Moms gak keteteran lagi deh.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @wulandaimbafaaa begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1 buah kentang uk. Besar
  • 40hr daging ayam (cincang halus)
  • 1 siung bamer dan baput
  • daun bawang
  • keju parut seikhlasnya
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • 2 sdm tepung terigu
  • kaldu bubuk
  • minyak

Cara membuat:

  1. Cuci bersih semua bahan. Rebus kentang hingga empuk, setelah itu haluskan
  2. Tumis bamer dan baput hingga wangi, masukkan daging ayam yg sudah dicincang, masak hingga matang
  3. Campurkan daging ayam yg sudah matang ke dalam kentang yg sudah dihaluskan
  4. Beri daun bawang, 2 sdm tepung terigu, keju parut, kaldu bubuk lalu aduk rata 
  5. Setelah itu, bentuk sesuai selera
  6. Masukkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam kocokan telur
  7. Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang kecoklatan
  8. Perkedel siap disajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan