Punya banyak stok tahu di rumah? Kalau punya, kamu bisa membuat tahu rambutan yang lezat. Olahan tahu seperti tahu rambutan ini sangat cocok untuk diberikan sebagai camilan anak, lho.

Selain enak, camilan yang satu ini juga mudah dibuat. Mengutip dari akun Instagram @randferdian, berikut resep tahu rambutan.

Bahan:

• 250 gram tahu
• 3 sendok makan tepung terigu
• 1 batang daun bawang
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok teh lada
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 2 bungkus mi instan
• Secukupnya keju oles

Cara membuat:

1. Haluskan tahu bersama dengan bawang putih, lada, garam, dan kaldu bubuk.
2. Masukkan tepung terigu serta daun bawang, kemudian aduk hingga rata.
3. Basahi tangan, kemudian ambil sedikit adonan tahu. Isi adonan dengan keju oles, kemudian bulatkan.
4. Hancurkan mi instan. Baluri adonan dengan remahan mi instan hingga merata.
5. Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kuning kecokelatan. Rambutan tahu siap disantap.

Selamat mencoba, ya!!