Kuliner Korea memang masih digandrungi banyak orang, khususnya anak muda. Mulai dari masakan gurih, masakan pedas, dan masakan manis pun banyak disukai orang. 

Umumnya, penyajian masakan Korea juga identik dengan taburan wijen di atasnya seperti Korean honey chicken. Perpaduan antara ayam, madu, dan wijen, sangat cocok dan menggoda. Untuk membuatnya juga terbilang mudah, lho.

Mengutip akun Instagram @koh_aming, berikut resepnya.

Bahan :

• 250 gr fillet dada ayam, iris tipis
• 2 sdm terigu
• 6 sdm susu cair/air
• Tepung shilin/tepung taiwan secukupnya
• Garam, merica

Bahan honey sauce :

• 2 bh bawang putih, cincang kasar
• 4 sdm madu
• 1 sdm kecap asin jepang
• 1 sdm brown sugar
• Penyedap

Cara membuat:

1. Campur ayam dengan bahan marinasi, sisihkan.

2. Masukkan tiap potongan ayam ke fakan tepung shilin, goreng sampe matang.

3. Panaskan minyak, tumis bawang putih.

4. Masukkan campuran saus madu, aduk aduk sampe berbusa. Masukkan ayam, aduk rata. Sajikan dengan taburan sedikit wijen.