Membuat MPASI memang susah-susah gampang ya Moms, selain itu Moms juga perlu memerhatikan tekstur MPASI agar tidak menyulitkan si kecil ketika mengonsumsinya. Seperti dalam resep ini akan dibahas bagaimana cara membuat bakso ayam tanpa tepung yang teksturnya lembut sehingga aman untuk si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @aliyapiliyang begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 250 gr Ayam?
• 1 butir Telur Ayam?
• Wortel secukupnya ?
• Keju Parut?
• 2 siung Bawang Putih ?
• Lada, Garam, kaldu jamur?

Cara Membuat :?

1. Cuci bersih semua bahan. Masukkan ayam, telur dan bawang putih ke dalam food processor?
2. Siapkan mangkok. Masukkan bahan ayam, wortel parut, keju, garam dan lada. Aduk rata (jangan lupa untuk koreksi rasa)?
3. Panaskan air secukupnya, lalu beri 1 sdm minyak sayur?
4. Cetak bakso menggunakan 2 sendok (jika masih terlalu lembek, tambahkan keju lagi)?
5. Rebus bakso sampai mengapung. Angkat dan masukkan bakso ke air yang sudah diberi es batu?
6. Siap disajikan dengan berbagai menu sop atau dibuat frozen food?

Bahan kuah:?

• 2 siung bawang putih (haluskan)?
• seledri?
• brokoli?
• garam,lada,kaldu jamur?

Caranya Membuat: 

1. tumis bawang putih dengan sedikit minyak, jika sudah wangi beri air, tunggu hingga mendidih, masukkan seledri dan brokoli tunggu sampai brokoli matang, lalu beri bumbu dan masukkan bakso
2. matikan kompor, tabur dengan bawang goreng

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.