HerStory, Kuningan —
Moms si kecil sudah di atas satu tahun dan bingung masak MPASI apa lagi? Gak usah pusing karena Moms bisa coba sajikan menu MPASI telur kecap yang super endul ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @f.riskyana begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bamer
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 siung bawang merah (iris goreng)
- 3sdm santan instan
- Secukupnya air
- Secukupnya kecap
- 1 buah cabe merah, iris serong (boleh ditiadakan)
Cara Memasak:
- Ceplok telur, sisihkan
- Tumis hingga harum duo bawang yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas dan cabai merah
- Tambahkan secukupnya air dan santan, aduk rata
- Masukkan telur ceplok tadi lalu bumbui dengan secukupnya gula, garam, merica, kecap, dan kaldu bubuk
- Koreksi rasa lalu taburi dengan bawang merah goreng
- Sajikan dengan nasi hangat
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.