Bagi kamu pecinta pedas kurang afdol kalau makan tanpa adanya sambel di piring. Sambel saat ini sudah banyak variannya, mulai dari sambel geprek, petai, mangga dan yang satu ini sambel tongkol.

Kelezatan dari sambel tongkol nggak perlu di ragukan lagi, suwiran tongkol yang dimasak dengan guyuran sambel bikin kamu auto nambah nasi terus. 

Yuk intip resep sambel tongkol super praktis di bawah ini dari Cookpad.com.

Sambel Tongkol

Bahan:

• 80 gr tongkol fillet (daginya saja)
• 1 buah tomat
• 6 buah cabai merah
• 9 buah rawit merah
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 70-100 ml minyak
• 5 siung bawang erah
• 3 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan
2. Goreng tongkolnya sebentar saja ya jangan terllau lama agar nggak keras teksturnya
3. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah dan tomat
4. Suwir-suwir tongkol
5. Tumis bumbu halus ampai harum dan benar-benar matang, masukkan tongkol suwir, masak sampai matang

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!