Pagi-pagi memang paling nikmat menyantap semangkuk chicken cream soup hangat ya, Beauty.

Enggak hanya lezat, cream soup juga sangat menyehatkan dan mudah dibuat, lho.Penasaran cara membuatnya seperti apa? Mengutip dari akun Instagram @bundnina_kitchen, simak resep chicken cream soupbaik-baik, ya!

Bahan:

• 3 sdm margarin
• 3 sdm tepung terigu
• 3 siung bawang putih cincang
• 100 gr fillet ayam cincang
• 700 ml air kaldu
• 200 ml susu evaporasi
• 1/2 sdt merica
• 1,5-2 sdt garam
• Parsley kering / cincang secukupnya

Cara membuat:

1. Lelehkan margarin masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
2. Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna lalu masukkan terigu. Aduk hingga berbulir-bulir.
3. Tuang air kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, bumbui garam dan merica.
4. Masukkan susu evaporasi, aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
5. Taburi parsley cincang/parsley kering, angkat dan sajikan hangat.

Selamat mencoba!!