HerStory, Kuningan —
Moms lagi bingung cara resep simpel yang gak butuh banyak waktu untuk membuatnya, Moms coba deh masak perkedel daging ayam ini, meski buatnya sederhana tapi rasanya tetap super.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @wulandaimbafaaa begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 1 buah kentang uk. Besar
- 40hr daging ayam (cincang halus)
- 1 siung bawang merah dan bawang putih
- daun bawang
- keju parut seikhlasnya
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 2 sdm tepung terigu
- kaldu bubuk
- minyak
Cara membuat:
- Cuci bersih semua bahan. Rebus kentang hingga empuk, setelah itu haluskan
- Tumis bamer dan baput hingga wangi, masukkan daging ayam yg sudah dicincang, masak hingga matang
- Campurkan daging ayam yg sudah matang ke dalam kentang yg sudah dihaluskan
- Beri daun bawang, 2 sdm tepung terigu, keju parut, kaldu bubuk lalu aduk rata
- Setelah itu, bentuk sesuai selera
- Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang kecoklatan
- Perkedel siap disajikan dengan
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.