Nugget merupakan salah satu makanan yang disukai anak-anak maupun orang dewasa. Nugget sendiri termasuk makanan yang memiliki banyak jenis karena bisa dibuat dengan beberapa bahan yang berbeda seperti menggunakan tahu.

Membuat nugget tahu sama seperti membuat nugget lainnya, lho. Mau tahu seperti apa cara membuatnya? Mengutip dari laman cookpad.com, berikut resep nugget tahu wortel.

Bahan-bahan:

• 10 potong tahu
• 2 buah wortel
• 2 butir telur
• 2 batang daun bawang
• 3 siung bawang putih
• 3 sdm tepung terigu
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya

Bahan pelapis:

• 1 butir telur
• Tepung terigu secukupnya
• Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan semua bahan menggunakan blender, termasuk tahu.
2. Masukan adonan nugget ke dalam loyang yang telah diolesi margarin. Kukus selama 40 menit hingga matang.
3. Jika sudah matang, dinginkan dan simpan ke dalam kulkas.
4. Keluarkan nugget ke dalam loyang dan potong sesuai selera.
5. Ambil nugget yang telah dipotong. Balur ke tepung terigu, celup ke kocokan telur dan balur lagi ke tepung panir atau tepung roti. 
6. Sebelum digoreng, masukan nugget ke dalam kulkas selama 30-49 menit agar tepung rotinya menempel.
7. Goreng nugget hingga matang kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.