HerStory, Tangerang —
Udah kepikiran besok mau buat menu sarapan yang praktis? Coba aja yuk, buat bubur sumsum. Bubur sumsum memang biasanya disantap untuk sarapan, dengan saus gula merah yang manis bisa membuat hari kamu jadi semangat.
Cara membuatnya nggak ribet kok, kamu bisa mengikuti resep bubur sumsum berikut ini dengan mudah. Yuk masak!
Bubur Sumsum
Bahan-bahan
Bahan bubur:
- 100 gr tepung beras
- 2 bungkus santan kara segitiga (65 ml)
- 2 lembar daun pandan
- 700 ml air matang
- Secukupnya garam
Bahan Kuah Gula:
- 160 gr gula jawa
- 1 lembar daun pandan
- 300 ml air
Cara membuat:
- Campur semua bahan bubur didalam panci. Aduk hingga rata
- Setelah diaduk hingga rata, masak diatas api sedang sambil diaduk terus hingga matang mengental
- Saat sudah keluar letupan dan sudah matang mengental, matikan api namun bubur tetap diaduk agar rasanya gak ada tepung beras.
- Sekarang masak kuahnya. Masukkan semua bahan kuah kedalam panci. Masak dengan api sedang.
- Tunggu hingga matang dengan muncul gelembung pada kuah
- Selamat mencoba
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!