HerStory, Kuningan —
Moms penyajian mie untuk si kecil ternyata boleh lho, tapi tetap ingat jangan sajikan mie untuk orang dewasa untuk si kecil karena saat ini sudah banyak varian mie organik yang aman untuk si kecil.
Penyajian mienya pun Moms bisa sajikan dengan berbagai cara, seperti mie ayam jamur ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @m312yrosalia begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- mie organik untuk bayi
- 1 sdm Ayam kampung cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- 2 jamur kancing iris tipis sebagian cincang
- 1/2 sdm Kecap Raja KKK secukupnya
- 1/2 sdt kecap manis
pelengkap:
- daun bawang iris tipis
- bawang goreng(optional)
Bahan kuah:
- 150ml kaldu tulang ayam kampung
- 1/2 bawang putih cincang
- sedikit garam
- sedikit merica (optional)
Cara membuat:
- rebus mie
- tiriskan
- beri 1/2 sdt minyak wijen
- tata pada piring saji
Cara membuat topping:
- Marinasi Ayam dengan kecap KKK, dan bawang putih
- tumis ayam dan jamur, hingga berubah warna beri sedikit air agar tidak gosong dan bumbui dengan kecap manis, garam dan sedikit gula
- masak hingga matang
Cara membuat kuah:
- Rebus kaldu, masukkan cincangan bawang putih, beri garam dan sedikit merica, koreksi rasa
- matikan api, beri irisan daun bawang agar lebih wangi
Cara Penyajian :
- sajikan dengan mie, kuah dan pelengkap
Catatan:
- Moms boleh menambahkan sayur seperti wortel kukus agar nutrisi si kecil lebih lengkap
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.