HerStory, Tangerang —
Toge goreng adalah makanan Khas Bogor yang wajib banget kamu cicipi. Namun nggak perlu beli, kamu bisa buat sendiri di rumah dengan mudah.
Udah ngiler nih mau buat toge goreng di rumah? Yuk simak resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com
Tauge Goreng
Bahan:
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 3 butir kemiri (cincang halus)
- 2 sachet BonCabe level 10, rasa bawang goreng
- 1 papan oncom (dihaluskan)
- 400 ml air
- 2 sendok makan tauco
- 2 sendok makan gula merah
- Secukupnya garam
- 1 sachet saus tiram selera
- 100 gram tauge
- 1 buah ketupat
- 50 gram mie kenari (rebus dan tiriskan)
- Secukupnya daun kucai
- Secukupnya bawang goreng
Cara membuat:
- Step 1 tumis bawang putih, kemiri dan BonCabe level 10 hingga harum. Masukkan oncom. Aduk rata.
- Step 2 tambahkan air. Masukkan tauco, gula merah, garam, saus tiram selera dan tauge. Masak hingga matang
- Setp 3 tata ketupat dan mie di atas piring. Siram dengan kuah oncom. Taburi dengan daun kucao dan bawang goreng di atasnya.
- Step 4 hidangkan tauge goreng bogor selagi hangat
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!