Menu

Cara Buat Brokoli Sosis Saus Keju, Cocok untuk Si Kecil yang Gak Doyan Makan Sayur

06 Juni 2022 15:25 WIB

Tumis Brokoli Sosis.(Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Moms biasanya sebagian besar anak kecil tak menyukai sayuran, untuk itu Moms bisa coba sajikan cemilan yang dicampur sayuran agar si kecil bisa mengkonsumsi sayuran meski gak doyan, seperti dalam sajian brokoli sosis saus keju ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @atoddlersfooddiary begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 4 buah kentang sedang, direbus sampai cukup empuk lalu potong dadu
  • sosis atau protein lain, potong sesuai selera
  • brokoli, cuci bersih lalu potong kecil
  • bawang bombay secukupnya, cincang
  • 1-2 sdt tepung terigu
  • susu UHT secukupnya, boleh 100 ml
  • 2 keju lembar
  • garam dan merica secukupnya
  • 2 sdm unsalted butter

Cara membuat:

  1. lelehkan unsalted butter lalu tumis bawang bombay hingga harum
  2. masukkan brokoli, tumis sebentar. Tambahkan sosis lalu oseng hingga matang
  3. masukkan tepung terigu lalu aduk sampai tepung menempel dengan makanan. Tambahkan susu, aduk dengan api sedang hingga mendidih. Matikan api, masukkan keju lembar dan aduk hingga meleleh
  4. masukkan kentang, aduk perlahan agar tidak hancur. Tambahkan garam merica. Tes rasa lalu sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan