Menu

Resep Soto Ayam Ala MPASI, Ternyata Gak Susah Moms

07 Juni 2022 14:25 WIB

Soto ayam koya (Instagram/@tsaniwismono)

HerStory, Kuningan —

Soto ayam termasuk salah satu makanan yang banyak diminati, usut punya usut menu ini pun bisa dijadikan versi MPASI-nya lho Moms. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh  @kaisar_nirankara begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • daging ayam 100 gr
  • bihun 1 bungkus
  • toge 40 gr
  • daun bawang 1 lembar
  • bawang putih 2 siung
  • kemiri 1 butir
  • kunyit bubuk 1 sdt
  • ub
  • bawang goreng
  • kaldu jamur
  • kaldu ayam
  • garam 1 gr ( karna kai masih dibawah 1th)
  • ketupat
  • salam
  • sereh
  • air 400 ml

cara memasak:

  1. haluskan bawang putih dan kemiri. siapkan wajan, masukan ub dan tumis bumbu halus, beri kunyit bubuk, salam dan sereh. masukan kaldu jamur dan ayam. masak hingga harum lalu masukan air aduk-aduk hingga mendidih
  2. setelah itu masukan 1/2 bungkus bihun, toge dan daun bawang, serta daging ayam yang susah disuwir suwir. aduk-aduk hingga bihun melar
  3. sajikan diatas mangkuk dan taburi bawang goreng
  4. sajikan pada si kecil dengan penuh cinta

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan