Bubur ayam brokoli salah satu menu MPASI yang bisa jadi rekomendasi moms di rumah. Bubur ayam brokoli bisa disajikan untuk anak usia 8 bulan ke atas ya moms. Bubur ayam brokoli ini sudah pasti sehat dan bergizi untuk memenuh kebutuhan harian si kecil.

Simak resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com

Bubur ayam brokoli

Bahan:

• 1 potong ayam kampung
• 200 ml kaldu ayam kampung
• 3 sdm beras
• 1/2 buah wortel
• 2 brokoli
• 2 bawang merah
• 1 daun bawang
• 1 daun seledri
• 2 sdm keju parut
• 1/4 sdt garam
• 500 ml air

Cara membuat:

1. Siapkan bahan. Rendam brokoli dengan air garam. Cuci bersih beras, potong-potong bahan. Masukan dalam panci kecil, kecuali daun seledri dan keju
2. Tambahkan ayam kampung, kaldu ayam kampung, air dan garam. Didihkan, masak dengan api sedang hingga air menyusut. Tambahkan seledri dan keju parut, aduk rata, matikan api, tunggu hingga dingin
3. Jika sudah dingin, blender sesuai tekstur yang diinginkan. Sebagian bubur di simpan di dalam kulkas. Panaskan sebentar saat akan di makan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!