Mengolah tahu jadi menu masakan cukup mudah, mulai dari yang di goreng-goreng sampai di buat sop juga bisa. Bagi kamu pecinta tahu, bisa banget nih diolah jadi masakan yang berbeda dari sebelumnya yaitu perkedel tahu.

Kamu hanya butuh beberapa bahan campuran pada resep ini. Udah penasaran mau coba resepnya? Simak resep perkedel tahu berikut ini dari Cookpad.com

Perkedel Tahu

Bahan:

• 2 bungkus tahu (9pcs)
• 1 buah wortel kecil
• 4-5 pcs sosis ayam
• 1 batang bawang pre
• 1 batang seledri
• 1 butir telur
• Secukupnya lada bubuk dan kaldu bubuk
• Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Haluskan tahu. Tambahkan wortel parut, irisan bawang pre, seledri, bawang goreng, telur, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata
2. Potong sosis sesuai selera
3. Ambil sedikit adonan tahu, beri sepotong sosis lalu bentuk
4. Goreng sosis hingga kecoklatan
5. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!