Potato wedges salah satu menu ala cafe yang sering kita temui, cemilan berbahan utama kentang ini sudah jadi favorit banyak orang. Cemilan ini memang sangat cocok untuk disantap sore hari sambil bersantai nonton tv dengan keluarga.

Nggak perlu bahan-bahan yang ribet, resep potato wedges ini mudah banget kamu buat di rumah. Simak resep selengkapnya di bawah ini dari Instagram @cynthiahali

Potato Wedges

Bahan-bahan :

• Kentang, potong -potong
• Susu cair
• Telur
• Tepung terigu
• Garam
• Merica
• Bubuk kaldu
• Bubuk paprika
• Bubuk bawang putih
• Parsley kering buat taburan kalau suka

*Bahan-bahan diatas disesuaikan saja dgn banyaknya kentang yg dipakai 

Cara membuat :

1. Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan 
2. Campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu , bubuk paprika dan bubuk bawang putih. Sisihkan 
3. Celupkan beberapa kentang ke dalam campiran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang.
5.  Angkat, taburi parsley kering, sajikan 

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!