Memasak menu-menu mpasi untuk anak pastinya memerlukan bahan-bahan yang terbaik dan sehat. Salah satu bahan yang sering kali digunakan sebagai bahan mpasi yaitu kaldu ayam. 

Kaldu ayam merupakan rebusan atau endapan dari ayam yang dimasak dan mengeluarkan kaldu yang rasanya gurih. Kaldu ayam ini cocok untuk segala menu masakan termasuk untuk menu mpasi anak.

Ikuti cara membuat kaldu ayam yang mudah dan praktis untuk menu mpasi. Resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com

Kaldu Ayam Kampung

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam kampung, bagian tulang
• 3 cm wortel
• 1/2 kentang
• daun bawang
• seledri
• 1/4 tomat, buang biji
• 1/2 bawang bombay
• 1000 ml air

Cara Membuat:

1. Cuci bersih semua bahan-bahan diatas
2. Didihkan air, masukkan tulang ayam kampung beserta bahan-bahan diatas jika sudah mendidih, masak dengan api kecil kurang lebih 3 jam

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!