Menu

Bisa Dijadikan Finger Food, Catat Resep Kaki Naga Super Praktis

16 Juni 2022 15:25 WIB

ilustrasi kaki naga (Instagram/ardenafood)

HerStory, Kuningan —

Moms pasti tak asing dengan yang cemilan kaki naga, sekarang Moms bisa lho buat sendiri di rumah untuk finger food si kecil biar lebih hemat dan higienis, tak hanya itu cara buatnya pun sangat praktis, jadi gak bikin ribet.  Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @annisamasfuana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 200 gr fillet ayam
  • 100 gr udang kupas
  • 3 siung bawang putih dihaluskan
  • 1/4 siung bawang bombay cincang halus
  • 2 sdm tepung sagu
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 butir telur ayam
  • 50 ml air es
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt gula

Bahan pencelup :

  • Terigu + air dicampur
  • Tepung roti
  • Terigu

Cara membuat :

  1. Haluskan daging ayam dan udang
  2. Masukkan air es, tepung sagu dan terigu. Aduk rata
  3. Masukkan bahan-bahan yang lain. Aduk sampai rata
  4. Bentuk bulat-bulat lalu sematkan stik es krim sebagai pegangan
  5. Susun di pinggan tahan panas lalu kukus selama 30 menit. Dinginkan
  6. Celup ke dalam terigu kering lalu campuran terigu+air lalu tepung roti
  7. Goreng sampai kecoklatan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan