Menu

5 Resep Cemilan MPASI Manis Minim Gula, Dijamin Gak Bikin Sugar Rush

16 Juni 2022 07:01 WIB

ilustrasi baby eating (Pexels.com/Hasan Albari)

HerStory, Kuningan —

Moms si kecil memang sangat tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi cemilan yang mengandung gula berlebihan karena bisa berakibat sugar rush, kendati demikian hal itu bukan merujuk si kecil tak boleh makan yang manis-manis.

Si kecill diperbolehkan makanan manis asal kandungan gulanya minim dan sesuai dengan kebutuhan si kecil. Maka dari itu dalam resep ini tim Herstory sudah bantu rangkumkan beberapa resep cemilan manis yang bisa dicoba Moms di rumah, penasaran apa saja? Yuk langsung simak.

1. Ubi Madu

Bahan-bahan:

  • 200 gr ubi jalar / 2 buah kecil
  • 1/2 sdm madu yaman
  • 3 sdm tepung ketan
  • 3-5 sdm air (agar adonan lembab)
  • keju quickmelt
  • 1 sdm margarin

Cara membuat:

  1. Kukus ubi hingga matang, lalu haluskan menggunakan garpu, tuang 1/2 sdm madu lalu aduk rata
  2. Tambahkan 3 sdm tepung ketan, aduk adonan hingga rata lalu beri sedikit air agar adonan menjadi lembab dan mudah dibentuk
  3. Bentuk adonan bulat lalu pipihkan, isi didalamnya keju melt, bentuk sesuai keinginan
  4. Panaskan pan anti lengket beri margarin, lalu panggang ubi bolak balik hingga kecoklatan, menggunakan api kecil.

2. Puding Alpukat Susu

Bahan-bahan:

  • 200 ml susu
  • 1 sdm agar powder
  • 1 butir kuning telur yampung
  • 1 sdm mentega cair
  • ½ buah alpukat
  • haluskan

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan (kecuali alpukat), aduk rata lalu panaskan dengan api kecil sampai akan mendidih
  2. Angkat, biarkan uap hilang
  3. Tuang adonan puding kedalam Jar/wadah cetakan. Biarkan hingga padat
  4. Kerok daging alpukat, haluskan, lalu letakkan diatas puding tadi sebagai topping
  5. Sajikan dingin lebih enak

3. Bubur Sumsum Saus Kurma

Bahan-bahan:

  • 200 ml susu
  • 1 sdm agar powder
  • 1 butir kuning telur yampung
  • 1 sdm mentega cair
  • ½ buah alpukat
  • haluskan

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan (kecuali alpukat), aduk rata lalu panaskan dengan api kecil sampai akan mendidih
  2. Angkat, biarkan uap hilang
  3. Tuang adonan puding kedalam Jar/wadah cetakan. Biarkan hingga padat
  4. Kerok daging alpukat, haluskan, lalu letakkan diatas puding tadi sebagai topping
  5. Sajikan dingin lebih enak

4. Pisang Bakar Madu

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang
  • 1 sdm Madu
  • Butter/margarin
  • Keju buat toping (opsional)

Cara Membuat :

  1. Lelehkan butter, Belah pisang menjadi 2 bagian kemudian panggang menggunakan api kecil
  2. Oleskan madu di atasnya kemudian balik dan oleskan madu lagi
  3. lakukan hal yang sama sampai pisangnya habis
  4. angkat dan beri topping sesuai selera, siap disajikan

5. Puding Santan

Bahan-bahan:

  • 750ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 150 gram gula merah
  • 3 lembar daun pandan
  • 1 butir telur

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan kecuali telur
  2. Rebus sampai mendidih (sambil diaduk)
  3. Kocok telur, ambil satu centong sayur adonan puding lalu campurkan dengan kocokan telur
  4. Campurkan telur ke dalam adonan puding
  5. Masak sebentar, matikan kompor
  6. Tuang kedalam cetakan
  7. Jika sudah dingin siap disajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan