Menu

Cara Buat Tahu Sosis Kuah Sop, MPASI Murah yang Kandungan Gizinya Lengkap

20 Juni 2022 11:25 WIB

Tahu Sosis Kuah Sop (Instagram/@momoca29)

HerStory, Kuningan —

Moms gak melulu menu yang lengkap kandungan gizinya itu berasal dari bahan makanan yang mahal lho. Hal itu karena dengan bahan makanan murah, seperti tahu, sosis, sayur pun bisa buat menu lengkap.

Salah satu contoh menunya adalah tahu sosis kuah sop, meski bahan-bahannya murah, menu ini kandungan gizinya lengkap lho. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @momoca29 begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 2 buah sosis (potong 3, lalu belah 4)
  • secukupnya brokoli yang sudah dicuci bersih
  • 2 buah tahu organik, potong dadu kecil-kecil
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • lada putih secukupnya, haluskan
  • gula, garam
  • kaldu bubuk
  • 1/2 buah tomat ukuran sedang, potong dadu
  • minyak secukupnya untuk menumis bumbu

Cara membuat :

  1. rebus air secukupnya hingga mendidih, sambil menunggu panaskan minyak lalu tumis bumbu halus
  2. masukan tomat ke dalam tumisan bumbu, masak hingga matang, angkat, sisihkan
  3. air mendidih, masukan tahu, sosis, lalu masak hingga mendidih kembali
  4. masukan tumisan bumbu, gula, garam dan kaldu bubuk
  5. aduk rata dan masukan brokoli, masak hingga matang merata
  6. jika rasa sudah sesuai keinginan , Moms bisa angkat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan