Menu

Resep Nasi Kepal Udang, Menu Sarapan yang Gak Buat Pagi Moms Keteteran

21 Juni 2022 12:25 WIB

Nasi Kepal Udang (Instagram/@azraqirafan_)

HerStory, Kuningan —

Moms di pagi hari segala aktivitas akan terjadi, untuk itu, agar bisa membantu Moms tim Herstory sudah rangkumkan menu sarapan yang gak bakal buat pagi hari Moms keteteran, yaitu MPASI nasi kepal udang yang buatnya simpel banget.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack  yang ditulis oleh @arinayahoo.co.id begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • udang(potong-potong halus)
  • nasi hangat yang baru dimasak dari magicom
  • jagung secukupnya (parut)
  • wortel secukupnya (parut/ potong kecil)
  • daun seledri dan bawang sedikit aja (cincang halus)
  • tempe ( parut/potong kecil)
  • Minyak sayur
  • kaldu bubuk ayam homemade
  • air mineral sedikit
  • 1 bawang merah,1 bawang putih

Cara Membuat :

  1. bersihkan udang,beri air jeruk nipis
  2. kemudian kukus udang, jagung, wortel, dan tempe. Setelah dikukus bahan tersebut bisa diparut maupun dipotong kecil-kecil, sesuaikan dengan selera si kecil
  3. Setelah itu, tumis bumtik menggunakan minyak sayur hingga tercium wangi
  4. Masukkan nasi hangat dan bahan-bahan yang sudah dikukus, jangan lupa beri daun bawang, seledri, beri kaldu bubuk, beri sedikit air
  5. bentuk bulat-bulat, ukurannya menyesuaikan kemampuan si kecil
  6. nasi kepal udang siap disajikan hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan